CTaste Restaurant — Classyc Hàng Thùng

Nhà hàng · Tầng 10 · Classyc Hàng Thùng

CTaste Restaurant

Ngắm phố cổ trong không gian ấm cúng — nơi sự chỉn chu Âu gặp gỡ nét tinh tế Việt.

Giới thiệu

Toạ lạc trên tầng 10 của Classyc Hàng Thùng, CTaste mở ra tầm nhìn bao quát khu phố cổ Hà Nội trong một không gian ấm cúng, riêng tư — đẹp nhất vào khoảnh khắc hoàng hôn buông trên những mái nhà cổ.

Mỗi món ăn là một cách kết hợp khéo léo giữa Đông và Tây: sự chỉn chu của ẩm thực Âu hoà cùng nét tinh tế Việt, tinh tế mà phóng khoáng, không hề khuôn mẫu.

  • Tầm nhìn phố cổ từ tầng 10
  • Kết hợp tinh tế Âu – Việt
  • Góc hoàng hôn & không gian riêng tư

Thực đơn

Giá tính bằng nghìn đồng, chưa bao gồm phí phục vụ và thuế.

Set menu — First Bloom

  • First Bloom — 8 món, 999.000++ / 2 khách999++

    Bánh mì focaccia bơ tỏi miso · Éclair kem cà rốt, mơ masala, gel chanh · Bò tartare (thăn Angus, ớt ngâm, lá lốt, bánh rong biển) · Nấm (nấm đùi gà & shiitake, sốt nấm truffle) · Xà lách romaine nướng (sốt hạt điều, furikake thịt xông khói, dầu thì là) · Tôm (gia vị cajun, chutney xoài, hạnh nhân) · Bò steak (thăn ngoại Angus, sốt Diane) · Kem Ý theo mùa

Khai vị

  • Charcuterie Platter (cho 2 người)460
  • Beef Carpaccio450
  • Nem cuốn truyền thống180
  • Pate gan ngỗng Foie Gras490
  • Rillettes cá hồi320

Súp

  • Súp nấm kem170
  • Súp cua bisque250
  • Súp tôm kiểu Việt190

Salad

  • Salad hải sản kiểu Việt200
  • Salad Nicoise290
  • Caesar Rolls220
  • Salad nướng180

Món chính

  • Sò điệp Hokkaido áp chảo450
  • Mì Ý hải sản sốt pesto390
  • Cá hồi bọc giấy "en Papillote"450
  • Gà Blanc & ratatouille nướng320
  • Bò lúc lắc320
  • Cừu nướng đặc biệt của bếp trưởng420

Góc bít tết

  • U.S Top Blade 250g400
  • Thăn nội bò Úc 200g520
  • Thăn ngoại Black Angus 300g700
  • Black Angus Rib Eye 300g980
  • Chọn sốt (Chimichurri / Nấm cepes / Tiêu xanh / Phô mai xanh)90

Món ăn kèm

  • Khoai tây gratin nhà làm70
  • Khoai tây chiên70
  • Măng tây áp bơ70
  • Súp lơ nướng70
  • Khoai tây bi nướng lò70
  • Cà rốt bi nướng cam90
  • Cải mầm Brussels xào thịt xông khói140
  • Gan ngỗng áp chảo350

Tráng miệng

  • Panna Cotta Pina Colada160
  • Pain Perdu180
  • Kem Ý60

Đồ uống

  • Cocktail cổ điển215
  • Gin & Tonic Lover195–250
  • Mixed Drinks175
  • Cà phê75–100
  • Trà65
  • Nước ép tươi125
  • Nước khoáng (San Pellegrino / Acqua Panna / Lavie)75–160
  • Nước ngọt70
  • Bia (Heineken / Tiger / Hà Nội / Sài Gòn)95–120

Giờ mở cửa

Ăn sáng 6h30–10h · Cả ngày 11h–22h

Vị trí

Tầng 10, Classyc Hàng Thùng

Lưu trú cùng những bữa ăn đáng nhớ

Đặt bàn
Đặt bàn
Email
Tripadvisor Travelers' Choice 2026